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Ingrédients de haute qualité

L'aronia que nous utilisons est soigneusement cultivé dans le sol fertile et l'air pur d'Hokkaido. L'Aronia, qui s'est adapté aux climats froids, est très nutritif et absorbe la puissance de la nature. C'est pourquoi nous garantissons la qualité de nos compléments afin que vous puissiez profiter pleinement de la bonté inhérente des ingrédients.

1. Ingrédients utilisés

Nous utilisons des fruits d'aronia frais soigneusement sélectionnés de Date City, Hokkaido. Nous utilisons uniquement des fruits cultivés par des « agriculteurs de confiance » et dont l’historique de production est enregistré.

2. Récolte et expédition des fruits mûrs

À pleine maturité, ils deviennent noirs, présentent une poudre blanche à la surface et se séparent facilement de la tige.

3. Directives concernant la période de récolte

Nous récoltons avec l’objectif d’atteindre une teneur en sucre (Brix) de 13% ou plus.

Des normes solides pour assurer la qualité

Les fruits récoltés sont cueillis à la main un par un puis placés dans une machine de tri équipée de la capacité de sélectionner les fruits par taille et par forme afin d'augmenter la valeur commerciale de l'aronia avant son expédition.
Enfin, l' extérieur est minutieusement inspecté (couleur, rayures, déformations, etc.) par des ouvriers expérimentés (sélection visuelle). De cette façon, nous fournissons des produits axés sur la qualité et la fiabilité pour assurer la tranquillité d’esprit et la sécurité de nos clients.

Assurer la sécurité

Nous accordons la plus grande attention à la sécurité des produits et au contrôle de la qualité.
Nous fabriquons nos produits dans des installations certifiées GMP et nous nous efforçons de créer des produits que nos clients peuvent utiliser en toute confiance, grâce à une gestion stricte depuis la sélection des matières premières jusqu'à la commercialisation.

Références

Composants chimiques et caractéristiques de l'aronia noir, Tsuneo TAN AKA et Akira TANAKA, Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi Vol.48, No. 8, 606~610 (2001) [Document technique]

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