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阿罗尼亚的特点

一粒黑果腺肋花楸含有丰富的多酚,特别是花青素,以及β-隐黄质、β-胡萝卜素、膳食纤维、铁、钾、钙等矿物质以及维生素。
这是其它水果乃至其它食物所无法比拟的,名副其实的水果之王。
在欧洲,黑果腺肋花楸因其丰富的营养成分而被誉为“药用水果”,但它的用途远不止于此,还扩展到促进每个人的健康和长寿的可能性。
 
那么,让我们仔细看看黑果腺肋花楸到底是一种什么水果,它的吸引力,以及它的营养成分!
我们将向您介绍对您的健康和美丽有益的大自然的恩赐。

多酚具有...

花青素

类胡萝卜素是...

・β-隐黄质

・β-胡萝卜素

 

还有更多! !

它含有哪些营养成分?​

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与其他水果相比,黑果腺肋花楸因富含多酚类胡萝卜素而闻名。例如,苹果所含的花青素(一种多酚)比蓝莓和蔓越莓等其他水果和蔬菜要多得多,而且其深色就足以说明其丰富性。阿尼亚还含有大量的胡萝卜素(β-隐黄质和β-胡萝卜素) 、膳食纤维、铁、钾、钙等营养成分。阿罗尼亚果中这些营养成分的均衡含量使其有别于其他水果,其价值得到广泛认可。

黑果腺肋花楸是一种什么植物?

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阿罗尼亚是蔷薇科的落叶灌木,是一种浆果,类似于蓝莓和覆盆子。

在海外它也被称为“chokeberry”。

大约在六月初,初夏时节,黑果腺肋花楸会开出白色的小花。
此后,从夏季到秋季,果实开始生长,9月左右成熟,果实呈黑色,大小约1厘米,即可采收。

此外,深秋时节树叶变红,可以欣赏到美丽的秋色。
然后树叶落下,预示着冬天的到来。

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阿尼亚白花

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它的味道怎么样?

生的阿罗尼亚果实具有独特的酸味和苦味。

(就糖分而言,它和苹果或桃子的含糖量差不多,但苦味明显,难以直接食用。)

然而,一旦冷冻,涩味就会显著降低,可以作为果酱、果汁、糖浆或果酒食用,十分美味。

最近,越来越多的人将黑果腺肋花楸所含的营养成分融入各种方式,例如冰沙! !

果酱

这是真的! !

即使用糖度计测量

16.7

它这么说!

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在哪里种植?​

黑果腺肋花楸是一种原产于北美的水果,据信于 19 世纪初经欧洲传入俄罗斯。

黑果腺肋花楸耐寒,一些品种可以耐受低至 -35°C 的气温!
在日本,种植始于1976年,当时种子从俄罗斯进口到北海道。

最早将其作为农作物种植的地方是北海道西南部的大多喜村(现伊达市)

(Shizento 产品仅使用伊达市种植的黑果腺肋花楸!)
目前在北海道的千岁、江别、北见等城市有栽培,
在本州只有岩手县和长野县的部分地区有栽培。

从新千岁机场

车程约1.5小时

洞爷湖就在附近

有!

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